Aceto Balsamico di Modena Riserva 100 Jahre gereift Giuseppe Giusti in der exclsuiven Geschenkbox

Mehr als 100 Jahre in antiken Fässern gereifter Balsamico – der richtige Riserva 100 ist seit über 100 Jahren in den ältesten Fässern der Acetaia Giusti, von denen einige aus dem Jahr 1700 und 1800 stammen. intensives und vollmundiges Aroma breitem Bouquet, einzigartig und wertvoll, jedes Jahr in begrenzter Menge gewonnen. Extrem dichte, ausgewogene und vielseitige Anwendung, perfekt in Kombination mit Risotti, frischen Nudeln, gefüllten Pasten, Fleisch, abgelagerten Käse und Desserts. Die Echtholzkiste ist mit einer 24-Karat vergoldeten Platte verziert.

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Die Acetaia Giuseppe Giusti gilt als älteste Balsamico Manufaktur in Modena und steht seit 1605 für herausragende Qualität, Tradition und Handwerkskunst im Herzen der Region. Seit über 400 Jahren wird edler Aceto Balsamico di Modena nach überlieferten Familienrezepten hergestellt, mit viel Geduld, Leidenschaft und dem Wissen für die perfekte Reifung und Geschmack. Heute wird das Familienunternehmen in der 17. Generation geführt. Der Familie gehören 600 Holzfässer aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert, es sind echte Schätze, die dem Balsamico von Giusti einzigartige Aromen verleihen. Giusti verwendet ausschließlich ausgewählte Traubenmoste und reift seine Balsamico-Essige in historischen Holzfässern aus Eiche, Kastanie, Wacholder und Kirsche, diese sind teilweise seit Jahrhunderten im Einsatz. Das Ergebnis sind außergewöhnlich harmonische, komplexe Balsamico-Kompositionen, die von Feinschmeckern weltweit für ihre Qualität geschätzt werden. Ob Sie einen Aceto Balsamico Tradizionale DOP, einen gereiften Balsamico mit Medaille oder eine fruchtige Variation suchen. Produkte der Acetaia Giusti überzeugen mit fein ausbalancierten Aromen und einem unverwechselbaren Charakter.

Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 267 Kcal / 1,136 kJ

• gesättigtes Fett: 0,0 Gramm, Gesamtfettgehalt 0,0 Gramm

• ungesättigtes Fett: 0,0 Gramm

• Fasern: 0,0 Gramm

• Zucker: 62,0 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 62,0 Gramm

• Proteine: 1,0 Gramm