Balsamico Essig von Paltrinieri bietet ein absolut einzigartiges Geschmackserlebnis mit einer perfekten Ausgewogenheit von Süsse und Säure mit vollem Körper, speziell und unvergesslich. Ein Geschmack, den man gerne mit Freunden und Geniessern teilt. Einen hochwertigen Aceto Balsamico aus Modena erkennt man an der sattschwarzen Farbe. Er sollte angenehm durchdringend und intensiv aromatisch schmecken und duften. Wenn er im Glas geschwenkt wird, ist er Sirupartig und überzieht die Innenseite des Glases. Die alte Tradition der Balsamico Herstellung, des Umfüllens und Auffüllens des Essigs in über 1.000 Fässer aus eigener Produktion der Familie Paltrinieri wird seit 1845 von Generation zu Generation weitergegeben. Jahrhundertealte Fässer aus Durmast, Kastanie, Maulbeere, Kirsche, Akazie, Esche und edlem Wacholderholz, die dem Endprodukt den ganzen Duft und Geschmack dieses Essigs verleihen. Wenngleich die anderen Produkte von Paltrinieri nicht die Bezeichnung DOP tragen dürfen, so sind sie doch auf die gleiche Art und Weise hergestellt und genügen höchsten Ansprüchen für die feine Küche - ein Genuss für jeden Tag. Mit original Balsamico Essig geben Sie Ihren italienischen und mediterranen Gerichten den perfekten Feinschliff und erzielen einen authentischen Genuss für sich und Ihre Gäste.
Original Balsamico aus Modena IGP

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