Weinessig Aceto di Vino Malpighi, 6 Jahre im Eichenholzfass gereift, 250ml Glasflasche

Dieser Weinessig wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt und reift 6 Jahre lang in Eichenholzfässern.
Er besteht aus 100 % natürlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe und zeichnet sich durch seinen starken Geschmack, ein frisches und intensives Aroma und einen zarten Duft aus.

Erzeuger Malpighi: Seit 1850 betreibt Familie Malpighi ihre Balsamico Produktion. Ihr Name ist eng verbunden mit dem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP und ist auch international ein Aushängeschild dieser Spezialität. Dank ihrer Expertise erzeugt Malpighi auch hochwertige Condimenti. Sie bauen selbst Reben an. Insgesamt besitzt die Familie einen Schatz von ca. 3000 Holzfässern, exportiert seine Produkte in 65 Länder und empfängt etwa 30.000 Besucher pro Jahr.

Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 106Kcal / 443kJ

• gesättigtes Fett: 0,0 Gramm, Gesamtfettgehalt 0,1 Gramm
• ungesättigtes Fett: 0 Gramm

• Fasern: 0 Gramm
• Zucker: 50,0 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 59,0 Gramm

• Proteine: 0,31 Gramm

• Salz: 0,03 Gramm

Zutaten: gekochter Traubenmost 100%, enthält Sulfite. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Dichte: 1,35

Hersteller: Acetaia Malpighi s.r.l., Via Emilia Est 1525, 41122 Modena (MO), Italien, Kontakt: info@malpighi.it