Balsamico Perlen Malpighi Perle al Condimento Rosé 50 Gramm

Weiche, leicht bittersüße Perlen, die einen flüssigen Kern aus Prelibato Balsamico Rosé-Würzmittel enthalten, basierend auf Trebbiano Modenese-Traubenmost und Ancellotta-Traube, die in den Weinbergen der Familie Malpighi angebaut werden. Diese knackigen Balsamico Perlen zeichnen sich durch ein intensives Aroma und einen fruchtigen Geschmack aus und sind ideal, um allen Gerichten, insbesondere Fingefood und kleinen Tellerkompositionen einen Hauch von Raffinesse und Kreativität zu verleihen .
Diese Perlen eignen sich zu zu Fischgerichten, auf frischem oder gegrilltem Gemüse, Crostini, Krustentieren, Weichtieren, Eiscreme, und frischem Obst.

Erzeuger Malpighi: Seit 1850 betreibt Familie Malpighi ihre Balsamico Produktion. Ihr Name ist eng verbunden mit dem Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP und ist auch international ein Aushängeschild dieser Spezialität. Dank ihrer Expertise erzeugt Malpighi auch hochwertige Condimenti. Sie bauen selbst Reben an. Insgesamt besitzt die Familie einen Schatz von ca. 3000 Holzfässern, exportiert seine Produkte in 65 Länder und empfängt etwa 30.000 Besucher pro Jahr.

Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 116 Kcal / 494 kJ

• gesättigtes Fett: 0,01 g, Gesamtfettgehalt 0,1 Gramm
• ungesättigtes Fett: 0 Gramm

• Fasern: 0 Gramm
• Zucker: 24,2 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 24,2 Gramm

• Proteine: 0,9 Gramm

• Salz: 0,0 Gramm

Zutaten: eingekochter Traubenmost, Weißweinessig, Wasser, Glukosesirup, Fruktosesirup, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Karamell, enthält Sulfite

Hersteller: Acetaia Malpighi s.r.l., Via Emilia Est 1525, 41122 Modena (MO), Italien