Apfelessig aus Italien Il Tinello Millemele Il Borgo del Balsamico 250ml

Aus Apfelwein hergestellter Essig, der ideal ist für frische, sommerliche Vinaigrettes. Der ganz natürlich nach Apfel duftende Essig würzt aber auch Gemüsesuppen und eignet sich gut für Marinaden. Hellen Saucen verleiht er eine fruchtige Säure.

Erzeuger Il Borgo del Balsamico: seit nunmehr über 40 Jahren produziert Il Borgo del Balsamico in der Acetaia in Albinea den echten Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, den klassischen Aceto Balsamico di Modena IGP und Condimenti auf höchstem Niveau. Cristina Crotti und ihre Schwester Silvia arbeiten mit den uralten Essigfässern auf dem Dachboden, die ihr Vater dem Adelsgeschlecht der Provinz von Modena und Reggio Emilia abgekauft hatte.

Nährwerte (pro 100 ml):

Energie: 16 Kcal / 99 kJ

• gesättigtes Fett: 0 g, Gesamtfettgehalt 0 Gramm
• ungesättigtes Fett: 0 Gramm

• Fasern: 0 Gramm
• Zucker: 0,1 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 0,1 Gramm

• Proteine: 0 Gramm

• Salz: 0,07 Gramm

Zutaten: Apfelwein, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, enthält Sulfite

Säuregehalt ca. 5%

Hersteller: Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 25, 42020 Albinea, Italien

Fragen zum Produkt - hier klicken